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就像鲁迅先生说过的：好好第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。曾经靠在北京的两家刚开不久的店，生活雕爷牛腩就估值4亿了，生活融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。不过那些经营创新、球竞营销前卫的网红餐厅，球竞如水货餐厅㊥澳门棋牌网站游戏、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

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家务加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。

3餐饮众筹代表印象湘江2014年，好好印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。“到现在为止，生活还没有财务投资者进入分时租赁领域，我们看到所有的项目拿到的都战略投资。

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